Sådan reduceres madspild

Senest opdateret 28-10-2020 02:58

Problem

  • Madaffald / madspild

Løsning

Vidste du, at vi smider 1/3 af al den mad vi køber smides ud?

Hvad hvis du kunne gøre affald til smag?



Kan madspild undgås?

Vores affald kan opdeles i tre kategorier: undgåelig, uundgåelig og muligvis undgåelig.


Reduktion af madspild

61% af affaldet kan undgås - mad, der kunne have været spist, hvis det var blevet styret bedre,

19% er uundgåelig - ting som teposer eller kyllingeben.


Opskrifter til reduktion af madaffald

20% klassificeres som muligvis undgåelig. Dette inkluderer kartoffelskind, broccolistængler og afskårne blade osv.

Disse kan spises og nydes, hvis de er ordentligt tilberedt.

Opskrift eksempler:

Kartoffelskrælchips

Rødbedeblade pesto

Broccoli stilk salat

Leder du efter et nyt køleskab, der holder dine dagligvarer friske så længe som muligt og hjælper med at reducere madspild?

Oplev vores AEG køleskabe og frysere med de rigtige friskhedsteknologier. Oplev køleskabe med CustomFlex® der sikrer, at den bedste smag, som naturen byder på, bevares ved optimal temperatur. Alt, lige fra grønkål til agurker holder sig superfriske i længere tid.

Find ud af mere om vores AEG køleskabe og frysere her