Nyd lækker ovnbagt pizza. Pizzafunktionen findes på udvalgte AEG-ovnmodeller.
Hvad er pizzafunktionen, og hvorfor skal du bruge den?
Som navnet antyder, er denne funktion optimeret til at få perfekt hjemmelavet pizza. Høj cirkulation af varm luft kombineret med over- og undervarme, er afgørende for at få en boblende ost og den sprødeste pizzakant. Når du bruger pizzafunktionen, arbejder blæseren og over- og undervarmen sammen om at bage din pizza jævnt.
Du kan også bruge denne funktion til at bage tærter eller brød.
Sådan bruger du pizzafunktionen
1. Vælg pizzafunktionen på din ovn og indstil temperaturen. Den ideelle tilberedningstemperatur er mellem 200°C og 230°C
2. Forvarm ovnpladen, før du placerer din pizza på den for det bedste resultat
3. Læg din pizza på ovnpladen og stil den på tredje rille i ovnrummet
4. Lad din pizza bage i 15-20 minutter
Pizzafunktionen har dette symbol på din ovn:
Tips og tricks
- Det er ideelt at bruge en varm pizzasten til at bage pizza på, da den leder og holder på varmen. Det gør, at bunden får en jævn, sprød overflade. Opdag mere om madlavning med pizzasten
- Når du bruger pizzafunktionen, kan du generelt indstille temperaturen 20-40°C lavere, end du ville for over-/undervarmefunktioner
- Brug kun ét rilleniveau for at få en sprød bund
- Pizzafunktionen kan også bruges til andet end pizza. Se forslag nedenfor:
Mad | Temperatur °C | Tid (min) | Hyldeposition |
Pizza (tynd skorpe) | 200 - 230 | 15 - 20 | 3 |
Pizza (med meget fyld) | 180 - 200 | 20 - 30 | 3 |
Tærter | 180 - 200 | 40 - 55 | 3 |
Spinattærte | 160 - 180 | 45 - 60 | 3 |
Quiche Lorraine | 170 - 190 | 45 - 55 | 3 |
Frugttærte | 170 - 190 | 45 - 55 | 3 |
Cheesecake | 140 - 160 | 60 - 90 | 3 |
Æbletærte, med låg | 150 - 170 | 50 - 70 | 3 |
Grøntsagstærte | 160 - 180 | 50 - 60 | 3 |
For mere information om din specifikke ovnmodel, se brugervejledningen. Du kan finde din brugsanvisning her.
Nu hvor du har mestret kunsten at lave pizza ved hjælp af pizzafunktionen, vil du måske lære mere om andre brugervenlige funktioner, din ovn har at tilbyde. Se oversigt over ovnfunktioner og symboler.