AEG-ovne beskytter ingredienserne, så næring, smag, konsistens og farver maksimeres. Med damptilberedning kan du lave mad med mindre salt og fedt, samtidig med at mineraler og op til 90% af C-vitamin* i din madret bevares.
*Baseret på eksterne tests hvor C-vitaminindholdet i rå broccoli blev sammenlignet med indholdet i dampet broccoli. Testen er udført baseret på askorbinsyre (C-vitamin) i førevarer med HPLC/UV-synlig metode.